Заменитель молочного жира, используется в производстве спредов, сметанных, сырных, творожных и других молокосодержащих продуктов. Могут применяться в кондитерском производстве.
... предназначен для фасовки жидких и пастообразных продуктов
в пластиковые стаканы, с запайкой ... сыр, сливочное масло,
текучая творожная масса, джем, двухслойная, комбинированная ...
... , в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит ... .
Геометрический объем 950л
Масса загружаемого продукта 400 кг.
Продолжительность цикла 3. ...
... и хлебобулочных изделий, продуктов быстрого приготовления (каш, пюре, супов, соусов).
Преимущества:
• Термостабильность
• 100% отсутствие творожной сыворотки
• Полное и ...
... за счет образования более плотного сгустка до 15%. Сырное зерно плотное, творожныйпродукт рассыпчатый.
• Улучшает структурные характеристик масла.
• Точка плавления 34-36С ...
... (собственное производство) монолиты по 5 кг, 10 кг, 20 кг, фасовка от 180г до 1000г. Масло сливочное ГОСТ монолиты по 20 кг и фасовка по 180г, творожныепродукты, маргарин.
... (собственное производство) монолиты по 5 кг, 10 кг, 20 кг, фасовка от 180г до 1000г. Масло сливочное ГОСТ монолиты по 20 кг и фасовка по 180г, творожныепродукты, майонез.
... начинками: мясные, овощные, ягодные, творожные, сырные и многие другие.
Благодаря ... . Также, размер и вид продукта можно формировать благодаря разнообразным формующим головкам ...
... замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству молочных продуктов, мясных полуфабрикатов, колбас и ...
... замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству молочных продуктов, мясных полуфабрикатов, колбас и ...